甲醛分子式：HCHO，又名蟻醛，甲醛是一種無色，具有刺激性氣味而且易溶于水，醇和醚的氣體，甲醛被國際癌癥研究機構IARC和世界衛生組織確定為致畸型，致癌物質，是變態反應源，如果長期與甲醛接觸將可能導致基因的突變。
甲醛有凝固蛋白質的作用，甲醛35%-40%的水溶液稱為福爾馬林，常常被用來作為浸漬標本的溶液，福爾馬林在室溫下極易揮發，加熱發揮得更快。
甲醛通常為無色水溶液或氣體，有刺激性氣味。易溶于水和乙醚，水溶液濃度最高可達55%，能與乙醇、丙酮等有機溶劑按任意比例混溶，不溶于石油醚。
甲醛具有還原性，尤其在堿性溶液中，還原能力更強。能燃燒，蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限7%-73%（體積），燃點約300℃。
甲醛化學性質十分活潑。在金屬或金屬氧化物催化作用下，易被還原為甲醇；氧化時可生成甲酸或二氧化碳和水。 甲醛為強還原劑，在微量堿性時還原性更強，在空氣中能緩慢被氧化成甲酸。
甲醛可由甲醇在銀、銅等金屬催化下脫氫或氧化制得，也可從烴類的氧化產物中分出?？勺鳛榉尤渲㈦迦渲?、維綸、烏洛托品、季戊四醇、染料、農藥和消毒劑等的原料。工業甲醛溶液一般含37%甲醛和15%甲醇，作阻聚劑，沸點101℃。
2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單中，將甲醛放在一類致癌物列表中。
研究動物發現，大鼠暴露于每立方米15μg甲醛的環境中11個月，可致鼻癌。美囯囯家癌癥研究所2009年5月12日公布的一項最新研究成果顯示，頻繁接觸甲醛的化工廠工人死于血癌、淋巴癌等癌癥的幾率比接觸甲醛機會較少的工人高很多。2010年又發現甲醛能引起哺乳動物細胞核的基因突變、染色體損傷。甲醛與其他多環芳烴有聯合作用，如與苯并芘的聯合作用會使毒性增強。
2019年7月23日，甲醛被列入第一批有毒有害水污染物名錄。
甲醛的急性中毒表現為對皮膚、黏膜的刺激作用。吸入高濃度甲醛可導致呼吸道激惹癥狀，打噴嚏、咳嗽并伴鼻和喉嚨的燒灼感；此外，還可誘發支氣管哮喘、肺炎、肺水腫。
經消化道一次性大量攝入甲醛可引起消化道及全身中毒性癥狀，口腔、咽喉和消化道的腐蝕性燒傷，腹痛，抽搐、死亡等。皮膚接觸甲醛可引起過敏性皮炎 、色斑 、皮膚壞死等病變。 入經口攝入10~ 20ml甲醛溶液可致死 。
長期暴露于甲醛可降低機體的呼吸功能、神經系統的信息整合功能和影響機體的免疫應答，對心血管系統、內分泌系統、消化系統、生殖系統、腎也具有毒性作用。全身癥狀包括頭痛、乏力、食欲缺乏、心悸、失眠、體重減輕及自主神經紊亂等。動物實驗也證實上述相關系統的病理改變。
無論是否有代謝活化系統的存在，甲醛都能導致鼠傷寒沙門菌和大腸埃希菌發生突變。以0.5mg/m3、1.0 mg/m3和3.0mg/m3濃度的甲醛連續動態染毒小鼠72小時，骨髓嗜多染紅細胞微核率顯著升高。
甲醛的主要危害表現為對皮膚黏膜的刺激作用，甲醛是原漿毒物質，能與蛋白質結合、高濃度吸入時出現呼吸道嚴重的刺激和水腫、眼刺激、頭痛。
高濃度甲醛還是一種基因毒性物質。實驗動物在實驗室高濃度吸入的情況下，可引起鼻咽腫瘤。
在不通風的室內長期吸入甲醛，輕則出現頭痛，頭暈，乏力，眼痛，嘔吐，惡心，胸悶等癥狀，重則導致嗓子痛、胃納差、心悸、失眠、體重減輕、記憶力減退以及植物神經紊亂等。孕婦長期吸入可能導致胎兒畸形，甚至死亡；
男性長期攝入甲醛可導致精子活性降低，對生育能力造成損害。吸入甲醛濃度過高時，會引起一些支氣管疾病，如哮喘，如果皮膚直接接觸會引起皮膚產生過敏反應，嚴重的會導致皮膚壞死。
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